ちょっとお祝いごとがあってロゼで乾杯。アリカンテ種100％のロゼは色もとっても奇麗で幸せ気分にさせてくれます。ソムリエさんの話ではアルコール度数が高めなので、何かをつまみながら飲んだほうがいいのだとか。サフランパウダーでコーティングされたアーモンドをつまみながらいただきました。
文句なしに美味しい♥
Acquagiusta
http://www.acquagiustawine.it/en/wine-cellar
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ワイン名にも東洋の香り？そのうち漢字での表記が流行りはじめたりして・・・。
インポーター、ワイン愛好家の皆さんのためのイベントです。
バルドリーノ・キアレット ・クラッシコ・・・ロゼ色が奇麗♥
Festa del Vino – Alba – domenica 29 settembre
イタリアのワイン法＝DOC法のDOCG、DOC、IGT・・・日本語訳が覚えきれない私です。
ちょっと面白いデザインです。
でも、私には無理です。
またまた気取らない週末ワインです。いつものお店に入ると「赤だよね。でもそろそろ白にスイッチの季節かな？」と聞かれたので、迷いましたがやっぱり赤になりました。そして注いでくれたグラスワインは今回もたっぷり。しかも赤、白がぴったり同じ量!! よく「ここまで」という意味のラインがちょっとひいてあるグラスもありますが、もちろんこのお店ではそんな邪道グラスは使いません。慣れた手つきでささっと注いでます。 しかし・・・たっぷりのグラスワインですよね。ここでは注ぐ量は90〜150mlくらいが目安、だいたいグラスの一番膨らんでいる部分より少し下といった感覚は通用しません。とってもお得なグラスワインです。 ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。
ロゼの美味しさ再発見！お気に入りのロゼに出会えるイベントです。
ミラノで密かに（？）開催されたワインを語る会で、ほろ酔い気分の雪の夜。
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