以前に私の友人が企画したイタリアワインのテイスティングイベントに参加したワイナリーの紹介をしましたが、今日はは第7回目です。
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州のコルモンス、 クアリン山の麓に広がる地域で、ワイナリーの歴史 が始まります。マニャスのブドウ畑は北緯 46 度にあり、10 ヘクタールのうち 9 ヘクタール は Isonzo DOC 用、残り1ヘクタールが CollioDOC 用のブドウが栽培され ています。ジュリア・アルプスによって北風から守られ、アドリア海からの 心地よい風が吹付けるという、ブドウの栽培には最適の土地だそうです。
AZIENDA AGRICOLA MAGNÀS
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異なるヴェインテージのテイスティングが可能です。
またまた気取らない週末ワインです。いつものお店に入ると「赤だよね。でもそろそろ白にスイッチの季節かな？」と聞かれたので、迷いましたがやっぱり赤になりました。そして注いでくれたグラスワインは今回もたっぷり。しかも赤、白がぴったり同じ量!! よく「ここまで」という意味のラインがちょっとひいてあるグラスもありますが、もちろんこのお店ではそんな邪道グラスは使いません。慣れた手つきでささっと注いでます。 しかし・・・たっぷりのグラスワインですよね。ここでは注ぐ量は90〜150mlくらいが目安、だいたいグラスの一番膨らんでいる部分より少し下といった感覚は通用しません。とってもお得なグラスワインです。 ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。
さすが!! インパクト抜群ですね。
ブドウ栽培は肉体労働・・・お疲れさまです。そして美味しいワインのためにありがとう。
かわいた喉をうるおしてくれるプロセッコ♥
無料という言葉には魔力がありますね。
今年のMy Wine Best 10入り間違いなしのアマローネとの出会い!!
私の場合は？5分以上10分未満でしょうか。
一瞬びっくり。王冠タイプの栓のワインです。
製造者Paolo氏の愛情こもったワイン”Brunello di Montalcino 2007”が９位にランクイン!!
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