“La vita è troppo breve per…” 妙に考えさせられたゲーテの名言。
探せばいろいろ出てくるワインに関する名言。どれも重みがあるなぁと実感。
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Gewürztraminer（ゲヴェルツトラミネール）・・・名前は覚えにくいけど、味はいつまでも心に残る白。
「人生の転機」という言葉がふさわしいアルト・アディジェの白ワイン。美味♥
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美味しい白ワインとの出会い。お気に入りの1本になりそうです。
旬のアスパラガスとの相性もばっちり!!
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Go Wine School Soave 2013 … sabato 12 e domenica 13 ottobre
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注目を集める自然派ワイン。50ワイナリーが参加してイベント開催です。
イタリアでも自然派ワインが浸透中。
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ちょっとだけ残ってしまったワインの利用アイデア。一番のおすすめは・・・？
捨てるなんてとんでもない!!ちょっとだけ残ってしまったワインだって大活躍です。
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これで私もワイン通。ゲーム感覚で楽しみながら学べちゃう。
全問正解を目指して頑張りましょう！
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今年もこの季節がやってきました。Novello・・・楽しみです!!
大好きな栗と一緒にノヴェッロを飲める幸せ♥
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GUSTOCORTINA – wine & food festival – Cortina d’Ampezzo 16,17 June 2013
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目でも楽しめるイタリアワイン。Zenato企画の写真展が開催されます。
目で楽しんだ後にはやっぱり風味を楽しみましょう。
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