Gewürztraminer(ゲヴェルツトラミネール)・・・名前は覚えにくいけど、味はいつまでも心に残る白。

Gewürztraminer(ゲヴェルツトラミネール)・・・名前は覚えにくいけど、味はいつまでも心に残る白。

Gewürztraminer(ゲヴェルツトラミネール)という名前も発音しにくいですが、ワイナリーの名前ELENA WALCHもエレナ・ワルク、エレナ・ヴァルク、エレナ・ワルシュ、エレナ・ヴァルフと、カタカナ表記に揺れがあるようです。私はエレナ・ヴァルフと呼んでいますが・・・。

このELENA WALCHは白ワインに定評のあるワイナリーだそうで、実はソムリエの資格をもつ友人に勧められて試飲したのですが、とても独特な白で驚きました。

私が赤ワイン好きなことを知っているこの友人、私の反応を見て「ほら、びっくりする白でしょ?」と得意げでした。
ゲヴェルツトラミネールというブドウ品種はライチの香りや、ナツメグやシナモンといったスパイス香が特徴だそうです。

ワイナリーの名前にあるエレナさんは、もともとミラノで建築デザイナーとして活躍していたそうですが、ご主人がワイン事業に携わっていて、彼女もワインの魅力に惹かれ、ワイナリーを立ち上げたのだとか。
すごい転職ですね。しかもミラノから アルト・アディジェに移り住むことになったわけですから、まさに「人生の転機」ですね。
ELENA WALCH
http://www.elenawalch.com/

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