今回いただいた白ワインはCalatrasi & Miccichèというシチリアのワイナリーの白ワインGrillo。このワイナリーはVino Libero（ヴィーノ・リーベロ）というEatalyが手がけるプロジェクトに参加しています。Vino Libero・・・化学肥料や過剰な亜硫酸塩使用から自由になろう（イタリア語でLiberoは自由という意味）というコンセプトです。  グリッロ・・・爽快で飲みやすいワインです。     ☆★☆ 更新情報をRSSでも配信しています。ページ左下にフィード購読ボタンがありますので、よろしければクリックしてください。    

• 09/08/2014
• comments closed