ちょっとワインが飲みたくなって、スタンディングでグラスワインを片手にくつろぎのひと時。久しぶりに飲むキャンティのタンニンがほろ苦くて心地よい感じ。
プロセッコ好きにはたまらない。Brut、extra dry、dryとプロセッコの競演。
プロセッコの起源とも言われるトリエステで開催されるイベントに注目!！
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おうちワインに活躍するお手軽おつまみ。我が家にもよく登場します。
手軽で経済的、しかも美味しい♥
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キャンティ好きにはたまらないイベント。Chianti Classico Collection 2014の開催です。
会場は フィレンツェのSTAZIONE LEOPOLDAです。
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おぉ、よ〜く見ればイタリア国旗だった!! 偶然（？）が産み出したナイスショット!!
意図的なのか偶然なのか・・・どちらにしてもイタリア国旗♥
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キーワードは「二次発酵」。ヴェネト州の伝統的製造法のRitoccoに納得♥
コストパフォーマンス最高のワインのひとつRitoccoとは？
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ワインもキノコも大好き♥ だからどちらも美味しくいただきたい!!
両方の美味しさを引き出すマリアージュが必要です。
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最初のDOCワインは？イタリアのDOC法が今年で50周年を迎えます!！
イタリアのワイン法＝DOC法のDOCG、DOC、IGT・・・日本語訳が覚えきれない私です。
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ワインと音楽のハーモニー！ワインを聞いて癒されよう。
ワインは耳でも楽しめる？
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Schiava Doc Pagis・・・今日はアーモンドをつまみながらのアペリティーヴォです。
香ばしいアーモンドについつい手がのびます。
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Cantina Gildo・・・コッ リ・オリエンターリ・デル・フリウリ地域のワイナリーです。
ワイナリーの紹介第2回目です。
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