今年もこの季節がやってきました。Novello・・・楽しみです!!

今年もこの季節がやってきました。Novello・・・楽しみです!!

Novello(ノヴェッロ)については昨年もこの時期に、ブログで紹介しました。ボジョレー・ヌーヴォーが浸透している日本ではイタリアン・ヌーヴォーなどとも紹介されるようですが、イタリア語ではノヴェッロです。新酒のことです。11月6日解禁だったのが、昨年から10月30日になり、今年も同様に10月30日解禁です。もうすぐです!!

焼き栗、栗ベースのお菓子と一緒に味わうノヴェッロに秋の気配を感じます。

 

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