先日のランブルスコの続きです。
ランブルスコの地元では、昔はワイングラスではなく白いお椀で飲んでいたそうですよ。
今でもランブルスコをお椀についでくれるところもあります。
一瞬びっくりしますが、新鮮な”飲み体験”です。
一瞬びっくり!! 一度経験するとヤミツキになる飲み方をご存知ですか？
ちょっとびっくり!! プロセッコの地元はカラフェ入りもあり？
シュワシュワのプロセッコをカラフェに注ぐのは難しそう。
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SALONE DEL VINO PICENO: 23 – 24 Novembre 2013 – Ascoli Piceno
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しっかり覚えました！ ワイナリーの名前が目立つラベルは戦略のひとつ？
贅沢ハーフボトルで大満足のディナーとなりました。
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アメリカの小説にも登場するイタリアのワイン。高級ワインの代名詞？
きっと小説家自身の好みが反映されているのでしょうね。
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ワイングラスの中にあるもの・・・美味しさ意外に楽しめるものは？
たかがワイングラスとあなどれない。難しいけど挑戦する価値るテクニック!!
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トレンティーノの白ワイン。ちょっと変わったマリアージュでどうぞ？
またまたZanichelli監督の話題です。
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“La vita è troppo breve per…” 妙に考えさせられたゲーテの名言。
探せばいろいろ出てくるワインに関する名言。どれも重みがあるなぁと実感。
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ヴェローナでの週末イベント。ソアーヴェをたっぷり楽しめそう♥
ソアーヴェ大好きの私としては興味津々!!
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海外からの注文殺到!! ボルゲリのワインの勢いは止まりません。
あ、知ってるワイナリーがある！嬉しい発見です。
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ドキドキ緊張、でも楽しいテイスティングはいい思い出になりました。
いつかはもっとワインを表現できるよになれるでしょうか。
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