2月19日、フィレンツェで開催される「Chianti Classico Collection 2014」ではヴィンテージ2012、2013、そしてRiserva 2011のテイスティングができるそうです。参加するワイナリーの数はなんと140。これはキャンティに酔う1日になりそうですね。ワイン業界関係者のみが対象というのがちょっと残念です。
どちらかというとキャンティが苦手な私なのですが、1日かけてじっくりと味わえば、キャンティの美味しさに目覚めるかもしれません。
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