ちょっとワインが飲みたくなって、スタンディングでグラスワインを片手にくつろぎのひと時。久しぶりに飲むキャンティのタンニンがほろ苦くて心地よい感じ。
Milano FOOD&WINE Festival – 8, 9, 10 febbraio 2014
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またまた自画自賛。「ワインの涙」の影の撮影に成功♥
自己満足の世界です。
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ワインがあれば幸せ♥ でも本当に幸せになるためには捨てるべきもがあるそうです。
そう簡単には捨てられそうにないですが・・・。
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Mango, Terra, Vino, Tradizione – Moscato d’AstiとAsti Docgのイベントです。
食欲の秋。Astiワインを片手に郷土料理に手が伸びそうです。
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プロセッコのカクテル・・・どうしてもという時にはこんな方法もあり？
オリジナルレシピを考案するのも楽しいかもしれません。
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sea cellar…海底でゆっくりと寝かされたワインのお話です。
これぞまさに自然派ワイン!!
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何回チャレンジしても結果はいまいち。でもワインは美味♥
頑張ってはみるものの、なかなか上手く撮れません（涙）
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フルーティで飲みやすいバルベーラ・ダスティ。でもアルコール度数は14.5と高め。
飲み口がよいので、ついつい手が・・・美味しいバルベーラ♥
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フリウリ地方のソーヴィニヨン。フルボディ（？）の白は貴重です。
シーフードはもちろん、チーズやお野菜とも合いそうです。
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質問です。優れたワイン、最高級ワインという言葉で思い浮かべるのは？
当然といえば当然ですが・・・やっぱりイタリア人も日本人も同じようです。
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