レストランで食事をすると、お決まりのことですがコルクが抜かれた後に少しだけグラスに注がれ、テイスティングを求められます。ワインは大好きですが、うんちくを語れるほど博識でもないので、いつも「美味しいです」とニッコリ微笑んでいます。
テイスティングにはいつもちょっとドキドキする私ですが、オーダーしたワインのラベルを見て、テイスティングの前からすっかり気に入ってしまったワインがあります。それがCascina delle Rose(カッシーナ・デッレ・ローゼ)のワイン。このワイナリーはピエモンテ州クーネオ(スローフード発祥の地で有名です)にあり、B&Bも経営しているのですが、ラベルがGOODなのです!!!
オーナーさんのお友達がデザインしたそうですが、飼っているワンちゃんとネコちゃんを描いたラベルなのです。一緒にツバメも描かれていて(ツバメというよりハトっぽいですけど)、調和のとれた構図、ハーモニーを感じるデザインです。
私がオーダーしたのはバルバレスコでしたが、他のワインも同じデザインのラベルのようですよ。飲み終わったら、空ビンをお持ち帰りしたくなっちゃいますね。
Cascina delle Rose
http://www.cascinadellerose.it/
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