お酒も甘いものも、どっちも大好きなら、こんなマリアージュもいかが？
Le Colture・・・午年にちなんだ（？）プロセッコです。
ワイナリーの紹介第5回目です。
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“POWER 100” BY “LIV-EX” 2014 ・・・イタリアワインが頑張りました。
トップ100に入るのはやっぱり大御所ワインです。
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たまには気軽にシチリアのワインと料理を楽しむ夕べ♥
太陽と大地の恵みいっぱいのシチリア、大好き!!
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Cerasuolo di Vittoria…シチリア最初で唯一のDOCGワイン。
情報満載のSlow Wine Magazine…定期購読しようかな。
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ワインの栓に注目!! よく見ると他とは違いがあります。
言われてみれば珍しいかも？ ワイナリーのこだわりです。
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驚きのシャルドネ。どんな色なのか興味津々ですが・・・。
・・・実際はもっと”普通”の色なのかもしれません。
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美味しいスプマンテの新発見。ピエモンテの泡も美味しい♥
最近、ますますピエモンテにはまってます。
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ワインについて語るディナーはマグロのカルパッチョと美味しい赤で♥
”生”ではなくて薫製（風味）だったけど、色も鮮やか、味もまろやか♥
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スキオペッティーノ。覚えやすい？ 覚えにくい？ フリウリのワインです。
フリウリのワインは白も赤も美味しい♥
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「美味しい赤があるよ」とグラスに注いでくれたワインのラベルには見覚えが・・・。
大満足!! コスパの高いサーリチェ・サレンティーノ。
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